Baeturia Morisca – 500 ml

Ökológiai tanúsítvánnyal rendelkező organikus, extra szűz olívaolaj.

A Morisca extra szűz olívaolaj a spanyolországi Extremadura területéről válogatott Morisca fajtájú olívabogyóból készül. Az olívabogyók olyan gazdaságból származnak, melynél sem kémiai műtrágyát, sem növényvédő szereket nem használnak. Az olívabogyókat még a szüret napján hidegen sajtolják (22 fokon), kizárólag mechanikai eszközökkel, így garantálva a lehető legjobb minőséget.

Elnyert díjak: Olive Japan 2015 Gold; TerraOlivo (Israel) 2014, 2015, 2016 Prestige Gold

Ajánlott: húsos ételekhez

Kiszerelés: 500 ml

Íz alapján: a kesernyés, fűszeres íz közepes intenzitással jelenik meg a különböző mogyorófélékre és zöldségfélékre emlékeztető ízvilág mellett

Illat alapján: közepesen magas intenzitású gyümölcsös illat

Tárolási javaslat: közvetlen napfénytől elzárt, hűvös helyen tartandó. Az olívaolaj 20°C alatti hőmérsékleten kissé zavarossá válhat és 10°C alatt fehér, szilárd darabkák kezdenek formálódni. 20°C-on az olívaolaj ismét kitisztul. Mindez nincs hatással a minőségre.